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Marie Jo
Infirmière indépendante, Marie Jo travaille principalement à l'extérieur prodiguant des soins à domicile.
Dans les années 80, elle crée une maison de repos avec comme leitmotiv l'envie de garder un esprit famillial, convivial, amical et humain. Cette résidence a fait des petits et afin de s'occuper de sa famille, elle décide de vendre et de travailler en déplacement à domicile.
Dotée d'un caractère fort, elle a un grand sens humain et un dévouement hors du commun pour les personnes du troisième âge qu'elle adore. Les passions de cette mamy au grand coeur sont le jardinage, ses petits enfants et les gens tout simplement....
Ici dans le sud de la France avec sa petite fille Jasmina
Robert
Robert est un véritable chef coq. Il a longtemps tenu le restaurant "Le Patache d'aux" à Rochefort, un très bon restaurant de cuisine traditionnelle, et a été le chef de "L'Ecailler de Prévert", restaurant gastronomique devenu la Maison d'Hôtes... Après de longues années aux fourneaux de restaurants à succès, ce sexagénaire a décidé de se poser et de profiter un peu de la vie en cuisinant uniquement pour les siens. Avec la Maison d'Hôtes, il prend le temps de cuisiner des mets bien de chez nous, une cuisine saine, à l'ancienne et simplement succulente...
Sommelier, il pourra aussi vous conseiller les meilleurs vins.
Vous pourrez d'ailleurs apercevoir quelques uns de ses nombreux diplômes et prix aux murs de la résidence.
Robert est un fin connaisseur en gastronomie, en vin mais aussi en art floral et en peinture...
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Dernière mise à jour de cette rubrique le 11/06/2008